Spezialitäten   

Käsekuchen
Der grosse Hit! Jeden Freitag Vormittag direkt heiss aus dem Ofen, oder die ganze Woche aus der Tiefkühl-vitrine.
Birnbrot
Selber aufgestelltes "Bire-Kösi" aus erstklassigen Dörrbirnen,aufgestrichen und eingerollte in feinen Spezial-teig nach uraltem Rezept. Ein Dauerbrenner!
Kirschwürfel
Feines Butterbiscuit, reichlich getränkt mit erstklassigem Dettling-Kirsch, umhüllt mit Truffes-Füllung, getunkt in Felchlin-Couverture hell oder dunkel (=Grand Crû = Weltmeisterschokolade)